夏天最適合吃燙青菜了,對職業媽媽來說,這道菜也很省時間
喜歡吃的青菜,洗淨,燙熟,放入冰箱,加不加沙拉醬因人而異囉!
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一早買好的腰子,如果沒有要立刻煮
記得要泡在水裡,並加少許鹽
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山蘇,在我家又叫"6菜",也叫"9菜"
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每次中秋烤肉後,總會剩下烤肉醬
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有了小孩後,就希望他吃的每一口都是營養上百倍
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自從去進修後,職業婦女更忙碌
但飯還是得煮的,只是惰性嚴重發作,沒有po上網了
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材料
帶骨的排骨 醬油 糖 蕃薯粉 綠花椰菜(娘家媽媽自己種的) 沙拉醬
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這種蝸牛的正確名稱,我不清礎
鄉下長大的我,只知道每次下雨後,大家就會出來撿這種大大的蝸牛
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材料
無骨雞胸肉 粉薯粉 鹽 高麗菜 甜椒 花生 日式沙拉醬 凱撒沙拉醬
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天氣太熱+照顧不乖的弟弟=不想出門=冰箱空空
打開冰箱東翻西翻,發現一包婆婆要煮補湯的排骨
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天氣太熱了,不想在廚房待太久
所以這幾天都以料理涼拌類居多
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爸比很愛吃蝦,但是我不太會炒蝦
就在某日誤打誤撞下,亂炒後爸比覺得很好吃,從此就都繼續誤打誤撞了
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材料
剝好的鮮蝦 甜椒 葱花 洋葱末 鹽 酒 隔夜剩飯
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如果有買無骨雞肉的話,我喜歡事先切好分裝,一半先煮熟放冷凍庫
今天利用上週分裝熟雞肉做料理
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這次新鮮市集的試吃品正是全家愛吃的生魚片,所以報名參加抽獎
很幸運的,第一次參加就成為15名幸運兒中的一名
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娘家自己種的金桔,因為很多所以我都會做成冰塊放在冷凍庫
要喝金桔時,拿出一塊加蜂蜜及開水泡很方便
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材料
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